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テンプラ三昧の日々



昨日の夜は、料理長の収穫物である
山菜の天プラでした。

こんなこともないとナカナカ天プラなんて
揚げようとしない私なものですから( ̄▽ ̄*)、
昨日ばかりは気合を入れて大量の山菜を揚げまくり。

市販の天ぷら粉って久々に買ったけど、
なにげに上手に揚がるのね、私でさえも。
もう、カラッカラに揚がりましたよ、面白いくらいに。

食材はタラの芽とコゴミ、
そしてスーパーで買ってきたシソとアラスカ。

もう、この大皿2枚にテンコ盛り状態の天プラは、
かるく6〜7人前はあったのではないでしょうか。
ええ、食べるのは二人ですけどね。

今日のお昼も当然天プラソバです。

そして今晩も・・・。
ムネヤケがぁ・・・と言いつつ食べてしまう、
イヤシイ私。


さて、このDAYSをBLOGにしてから、
近頃BLOG徘徊ばかりをしているのです。

あえて狙って見ている訳ではないのですが、
ついついBLOGの方のサイトに行ってしまうのですわ。

BLOGは、初めは見慣れないページ構成で、
正直「見にくいなぁ」と思っていたのです。
それなのに、それに見慣れると、
かえってこれまでのBLOGじゃないサイトだと、
イマイチ見ごたえが無いというか、
新鮮さに欠けるというか、刺激が少ないというか。

なんでしょうね、自分でもよく消化できていないのですが、
BLOGが流行っているのも、
そこら辺に理由があるのではないでしょうか。

写真を載せようとページ構成を考えているうちに、
またあらぬ方向へ道がそれて行きそうな気配です。

at 17:15, From KAMA, FOOD!

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